石器时代有没有酱油!韩国石器
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    石器时代有没有酱油!韩国石器

      酱油是由酱演变而来,迟正在三千多年前,外国周朝就无制做酱的记录了。而外国古代汉族劳动听平易近发现酱油之酿制纯粹是偶尔地发觉。外国古代皇帝御用的调味品,最迟的酱油是由鲜肉腌制而成,取现今的鱼露制制过程附近,由于风味绝佳慢慢传播到平易近间,后来发觉大豆制成风味类似且廉价,才广为传播食用。而晚期随灭释教僧侣之传布,广泛世界各地,如日本、韩国、东南亚一带。外国酱油之制制,晚期是一类家事艺术取奥秘,其酿制多由某个师傅独霸,其手艺往往是由女孙代代相传或由一派的师傅教授下去,构成某一体例之酿制法。

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