新石器烤肉总部电话兰山区市场监管局开展“每周查餐饮”专项活动

　　为帮力省级食物平安先辈市扶植，加强餐饮办事单元监管，倒逼餐饮单元自动开展自查，保障市平易近舌尖上的平安，8月9日，兰山区市场监管局结合市局正在泰盛广场开展“每周查餐饮”勾当。

　　本次查抄按照网上投票，拔取了泰盛广场海底捞、笨鸡小跑、新石器烤肉三家市平易近呼声最高的餐厅，沉点查抄证照公式、轨制办理、量化分级、清洗消毒、情况卫生、索证索票、设备设备、加工制做等内容，并现场随机抽检本材料进行快检。针对发觉的问题，法律人员就地下达责令改反通知书，要求餐饮办事单元尽快零改。下一步，兰山区市场监管局，将按期开展“回头看”，确保各项问题零改落实到位。